2008年3月24日 星期一

花蓮市--德利豆乾 絕頂好滋味

 


來到台灣東半部的花蓮....


除了可欣賞美麗的大自然景色之外,還要記得帶一些名產回家。


不過惠子這次所介紹的伴手禮,並不是花蓮最有名氣的麻糬、也不是花蓮糬,


而是藏身於巷弄之中的「德利豆乾」。






 


其實德利豆乾店所販售的食物,並非只有豆乾而已,


這裡還有各式的蜜餞、剝皮辣椒等各式美味產品。


店內的服務人員十分親切,櫃台旁還有試吃專區可供旅客品嚐。





 


據說,只要嚐過德利的剝皮辣椒,必定還會再次光臨,


可見這家剝皮辣椒的美味程度,是一般商家無法比較的呢!



 


 


 


花蓮市大禹街6號


 


2008年3月23日 星期日

桃園龍潭--湖水岸香草花園

 


來到桃園龍潭的石門山附近,必定會發現這裡有著熱鬧人潮,


而且還有許多好吃攤販、趣味飾品等,可供來訪的朋友們閒逛一番;


除了石門山下的趣味攤販之外,附近還有獨具風情的咖啡餐坊喔!


 


「湖水岸」花園餐坊,擁有美麗的花園造景及歐式建築,


在餐館內,還能遠眺桃園市區與附近山林景色。





 


餐館內所提供的,大多是義式餐點等服務,


價位大約是在200~600之間;單點飲品或下午茶,則是100元起跳。


 


前餐所附的是南瓜湯,比較不同的是,湯裡已經加上切塊的麵包了,


濃郁的南瓜味與軟硬適中的麵包塊,口味還算不錯。


另外,也可以再搭配前餐的奶酥土司喔!




 


前餐沙拉,是由許多高麗菜與常見沙拉菜色組成,


而旁邊橘色的食材,則是甜而不膩的地瓜塊,十分特別。



 


主餐是這家店最大的失敗品!! (只能遠觀,不可真吃!!)


這份青醬義大利麵,麵條口感很像一般熱炒的油麵,


而其它食材雖然都獨具風味,組合起來的味道卻不是那麼好吃。




 


牛肉千層焗烤只是多了起司與番茄味,且擺放得很精緻,


實際上的口味算是普通且非常油,總共大概只有4層而已!!


這樣看來,還是上回在新竹高鐵站附近享用的千層麵實在。




 


湖水岸最美味的食物,大概還是蛋糕及飲品,


無論是香濃的義式咖啡,或是甜蜜好喝的熱可可,都是來訪的最佳選擇喔!





 


種滿花草的庭園,即便到了寒酷的冬天,


也能見到自由飛翔的蝴蝶,


而餐館旁的山櫻花,現在也綻放出美鮮艷花朵了。





 


 


 


桃園縣龍潭鄉大平村民富街二坪19號


 


2008年3月18日 星期二

台北淡水--肥前屋牧場 都市休憩所

 


沿著淡金公路往三芝的方向行駛,可以發現一張嬌小不顯眼的招牌,


上面寫著「肥前屋牧場」等字樣.... (疑!? 原來咱們台北也有牧場可以參觀呢!!)


 


沿著指標進入,這裡是條極瘦小的田中小路,


遇上來車可能不好閃躲。



 


目前肥前屋牧場的餐廳,似乎還未正式販售餐點,餐館內僅有涼品及飲料等服務,


想像未來在此用餐或休憩時,必是都市人的最大享受。



 


以台北地區來說,肥前屋牧場的佔地已算廣闊,估計約有1甲地左右,


在這裡有著一棟舒適的休閒小屋,以及養育馬兒的房舍、騎馬地區、駝鳥區等,


此外,園內還有許多快樂的雞隻在奔走唷!







 


據說肥前屋牧場是由一位日籍朋友經營,


也許正因如此,這裡所寫的告示牌也特別白話吧?!


無論如何.... 來訪的朋友敬請遵守吧!



 


 


地址後補!!


 


2008年3月16日 星期日

新竹南寮--海岸風情 (田媽媽 風味餐)

 


一直以來,都以為田媽媽的餐廳只是簡陋的風味餐館,


沒想到這次,惠子所遇到是這樣充滿異國風情的田媽媽餐館呢!


 


田媽媽--海岸風情,正位於新竹南寮漁港側邊,


這裡剛好正對著海灣,即使夜晚前來,也能感受到海洋的魅力。


不但如此,餐館外圍還有許多趣味的佈置物喔!來到這裡的朋友,一定要仔細地遊走一番。




 


在海岸風情的陽台上,有著既趣味又實用的造型洗手台、信箱等各式造景,


沒仔細看的話,還以為這只是單純用來造景的佈置物呢!


由此可見~這家餐館的主人真的非常用心喔!








 


海岸風情餐廳,真的是打破惠子對田媽媽餐館的印象呀!


由內而外,這裡所呈現的多是精緻的海洋氣氛,藍白色的裝潢設計,別具地中海的味道呢!!





 


哇!沒想到這些隨手丟棄的可樂鋁罐,也能製作出如此精美的作品呀!


(應該看得出來這是桌子和椅子吧?! )


 


海岸風情的菜單,也是充滿海洋的味道喔!


而且他們的座位表,可不像一般店家是寫個代號,這裡是直接用位置圖表示呢!



 


餐前所提供的,是具養生功效的牛蒡茶,而且杯子上也有小魚的圖案!


應該是很不錯,因為隔壁桌的客人~持續地瘋狂續杯!!


不過惠子總覺得這牛蒡的味道好重,實在不太敢喝這種茶吶!



 


前湯所附的,是新鮮的海帶貢丸湯,清淡、爽口。



 


原本以為鯖魚是切一塊魚肉放在餐盤上,沒想到竟然是一盤菜、飯,外加一整條的鯖魚呀!


魚肉烤得恰恰好,皮脆肉軟、而且沒什麼腥味喔!


可想而之,就算是害怕腥味的人,應該也能吃得很開心。





 


鳳梨鮮蝦的飯菜與鯖魚的飯菜差不多,只是青菜變成豆子了!


盛裝炸蝦的餐盤,是有著海洋風情的白色大貝殼,總共有5隻炸蝦,而且每隻都超大的喔!





 


海岸風情的熱咖啡很普通,嚴格來說~大概只有20元罐裝那種的價值,


不過他們的紅茶非常好喝,味道有點像是摩斯漢堡所販售的紅茶。



 


餐後的紫米粥很美味,來到這裡的朋友,一定要好好品嚐這道甜品喔!



 


哇!原來這家海岸風情,還曾經榮獲感謝狀呢!



 


 


 


新竹市南寮街195號
(南寮漁港側邊)