2009年3月31日 星期二

苗栗大湖--「鍾鼎山林」草莓風味火鍋

 


許久不見的「鍾鼎山林」風味餐廳,山色依舊美麗,而正當草莓季節的現在,還推出〝草莓火鍋套餐〞喔!!


「長這麼大,實在沒吃過這草莓火鍋是怎樣的味道,當然也得點一份來品味一下。」



 


首先上桌的,是這鍋紅色湯汁加幾片小白菜(是小白菜吧??) 的火鍋湯頭,


氣味中,還帶有甜甜的草莓香。



 


接著是色彩繽紛的火鍋餐點,其中有豆皮、花菜、蝦子、香菇.... 各款常見的火鍋料,一樣也不少,


除此之外,當然也有套餐的主角~草莓!!!


但這些草莓都是NANA、SASA的點心,所以拍完照就全部裝進乾淨的碗裡囉!!



 


別看那充滿草莓香氣的湯頭,拿來煮這些火鍋料,其實味道相當不錯喔!!


尤其加上草莓原有的風味,感覺肉質更加鮮甜、柔軟,就連海鮮的腥味也消失了呢!


 


套餐裡最不能接受的是這盤醬料,沙茶加上草莓汁再混合整顆的草莓....


又甜又鹹又油的味道,實在不怎麼美味吶!!



 


吃了幾道餐點下來,還是覺得草莓適合當甜點食材,


像是餐後的草莓優格、草莓蛋糕(這個忘記拍照了!!)、草莓冰沙,都非常好吃喔!!



 


兩年的歲月,鍾鼎山林的環境也改變了!!


不知道是否季節的關係,這兒的環境沒有兩年前那樣舒服了,


而且今天的蒼蠅超級多,還得邊吃邊趕蒼蠅,就連NANA.SASA都一直追著蒼蠅、轉來轉去。




 


→[相簿] 鍾鼎山林--草莓火鍋套餐


 


 


 


2009年3月30日 星期一

狗寶貝[柯基.臘腸] 台北新店 烏來--山水魅力~「內洞國家森林(內洞步道)」

 


距離上回爬山的時間,大概已經超過半年以上,最主要的原因,當然是為了年紀還小的寶貝NANA和SASA了,


好不容易,她們已經長大許多,也可以參加爬小山的活動囉!!


今天就先到台北近郊的烏來「內洞林道(內洞國家森林)」去踏青吧!




 


為了保護國家森林的環境,進入內洞林道需要收取少許費用,


一般票是80元,而台北縣民持身份証可享半價40元喔!!





 


內洞林道沿途的好風光,這座「羅好水壩」可是佔了八成的功勞啊!!


清澈透藍的水色沿步道而行,每位走上林道的遊客,都一定會被眼前此景所吸引。




 


NANA:「哇!! 媽麻~~ 這裡真的好美啊!!」
SASA:「我感覺到新鮮空氣了!!」







 


內洞的步道大略可分為三段,主要則分為四個瀑布區,而其中最遠且較陡峭的是第4個瀑布區。



 


第一段最低的瀑布,綿延細長。



 


轉了彎後往上走,不久後即抵達第二個瀑布區。



 


第二段瀑布與第三段瀑布的距離很接近,


其水花衝擊的力量也是差不多強,因此都是形成一小塊湖泊喔!!




 


沿途都有山泉水,可來經過的遊客洗個手、洗把臉,


尤其這水道還是利用木頭製作,看起來別有風味呢!



 


沒走上第3段步道、也沒看見第4處瀑布區,我就帶著NANA和SASA下山了,


最主要的原因是:「已經到了國家森林關門的時間了~ 17:00」


再著是~接下來的步道比較陡峭,而且大多都是階梯,這對NANA的腳是很大的傷害啊!!



 


回頭的路上,發現一隻中型的黑狗、竟然跳入水壩裡游泳了,


而且岸上的主人,還不時地丟下東西、要牠游過去撿回來....  雖然這黑狗很厲害,但卻是違反規定!!


「旁邊明明有告示牌,還是有人不守規則吶!!」



 


→[相簿] 台北新店--烏來內洞國家森林步道


 


 


2009年3月27日 星期五

狗寶貝[柯基.臘腸] 花蓮--七星潭、蘇花海灣

 


花蓮七星潭,也是一處很久沒來訪的地方,


記得上次來到這裡時,到處都是施工的痕跡,就連地上的木板也尚未鋪設,


如今不僅是整潔漂亮,更種滿了花草樹木,


尤其這片綠油油的小草原.... 就夠讓寶貝們開心地玩耍啦!!



 


SASA:「我也是有威風的一面啊!!!」


 


NANA:「媽麻~我比較喜歡裝可愛!!」


 


不小心按下快門~~~ 這才發現,SASA嘴巴真不是普通大啊!!


(打哈欠=打開半個頭)



 


嗯~~~ 在七星潭拍了十多張照片,我最中意的還是這一張,


兩個寶貝開心的伸舌頭、散熱,看起來真的很有活力喔!!



 


說到花東最美的一段路,一定不會忘記「蘇花公路」,


沒錯!


這兒雖然路窄、難行,但風光真的十分美麗啊!!



 


為了紀念寶貝也看過這般美景,一定要為NANA、SASA留下紀念的照片~~~


不過,這張照片拍得可令人冒汗啊!!


在按下快門的下一秒鐘,SASA竟然不小心掉下欄杆、摔向懸崖那一方的草堆裡了....


幸好拍照時,我習慣拉著寶貝們的繩子,否則我可要大哭了!!!




 


→[相簿] 花蓮七星潭遊記


 


 


 


2009年3月24日 星期二

花蓮七星潭--「原野牧場」下午茶

 


花蓮「原野牧場」是我第一次來花蓮的回憶啊!!


像這麼重要的地方,當然也要帶寶貝們來走走才行,尤其這裡也可以帶寵物,甚至還有寵物專屬區呢!!



 


回想一下,大概已經兩年沒有來訪了,感覺上~確實有些不同!


其中最大的變化,大概是內牆全都漆成藍紫色了、桌巾也都是亮麗的橘色與藍色,


另外,窗戶也都更換囉!! 感覺比以前堅固許多。




 


唯一不變的,應該是窗外的花東海景了。



 


NANA:「老闆,到底要上菜了沒!! 好餓耶~~~」
SASA:「就是嘛~ 真久耶!!」


 


今天,來不及享用原野牧場的午餐了,只能點份下午茶的飲料及麵包。



 


除此之外,當然還要來份牧場裡最有名的「羊奶乳酪蛋糕」,


「哇~就是這個味道!!」相隔兩年的今天,仍覺得原野牧場的乳酪蛋糕最美味了!!



 


第一次享用原野牧場的法國香烤麵包,酥脆、香濃的口感,真讓人食指大動啊!!!



 


NANA:「啊~~ 媽麻吃完了喔!? 那我呢?!~~~~」


 


→[相簿]花蓮--原野牧場


 


 


2009年3月4日 星期三

狗寶貝[柯基.臘腸] 花蓮瑞穗--吉蒸牧場草原嬉戲

 


NANA最喜歡的興趣就是趴在車窗兜風,不過平常在台北根本沒有讓她這樣賞景,


因為,光要閃掉來往的摩托車騎士就夠費力了,還得顧及台北的車流量大、空氣不佳....


這回來到花蓮,NANA總算可以開心的兜風一整路囉!!



 


原本以為林田山是個很有古味的好地方,結果~~~ 「怎麼跟想像的不太一樣啊!!」


除了幾間獨具古味的工作室之外,其它原始的古物都已經被改建得比樓房還新!!


雖然這樣很整齊,但卻少了原本應有的味道啊!



 


「哇~是NANA和SASA最愛的大草地喔!!」


這兒是花蓮瑞穗的「吉蒸牧場」,這家是去年才成立的牧場中心,


打的招牌是「高優質鮮奶」,不過我卻一杯也沒喝,只有陪著NANA.SASA在草地上嬉戲、玩耍,


另外,還有觀賞位在很遠很遠那方的幾頭乳牛!!! (可能是因為天氣太熱吧?乳牛是關在牢房裡吶~~~)


 


難得有這麼大的草地,就讓NANA和SASA好好玩耍一下吧!!









 


SASA跑步的樣子真的很像兔子,尤其耳朵還會往上飛~~~~



 


這個.... 不是NANA欺負SASA,而是SASA自己跑到滾出去了~


所以NANA也跑去看看她喔!!









 


現在剛好是花蓮的波斯菊季,公路兩側都是超美的波斯菊花海呢!!


只可惜這位置實在不好拍,又不想讓寶貝下去泥地穿梭.... 只好站在路邊拍幾張吧!!





 


→[相簿]花蓮&吉蒸牧場.林田山文化館.波斯菊花海